Questionnaire pour l'examen pratique
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Direction générale
de l'enseignement
postobligatoire
Rue Saint-Martin 24
1014 Lausanne
de l'enseignement
postobligatoire
Rue Saint-Martin 24
1014 Lausanne
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Commission vaudoise de qualification pour la
boulangerie-pâtisserie-confiserie
boulangerie-pâtisserie-confiserie
Av. Général-Guisan 48
1009 Pully
Nous prions instamment les entreprisesd'annoncer (dans le cadre spécifique ci-dessous) les dates et périodes durant lesquelles l'examen pratique en entreprise est envisageable. Le Commission précise toutefois que, pour des questions d'organisation, la convocation officielle pourrait ne pas tenir compte du choix de l'entreprise, ce que nous essayons d'éviter au possible.
Pour les candidats CFC en boulangerie-pâtisserie-confiserieExamen pratique qui se déroule, soit sur une journée et demie, soit sur deux demi-journées
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Pour candidat-e gestionnaire du commerce de détail (GCD)Examen pratique qui se déroule sur 90 minutes
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Pour candidat-e assistant-e du commerce de détail (ACD)Examen pratique qui se déroule sur 60 minutes
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